Croquant, fondant, gourmand... En tablettes, en coffrets et ballotins ou en plaques en vrac...
Le chocolat dans tous ses états ! Découvrez un aperçu de notre gamme artisanale disponible dans nos boutiques de Lescheraines et de la Féclaz ou à commander en ligne. A offrir (ou pas) !
En vrac : le choco casse
De généreux morceaux de chocolat vendus au poids, agrémentés de fruits secs, céréales craquantes, cacahuètes, et même de piment d'Espelette. L'incontournable de la chocolaterie à casser, couper et partager (ou pas) ! Et pour encore plus de plaisir, nous vous offrirons bientôt la possibilité de créer vos plaques personnalisées !
Choix du chocolat (NOIR, AU LAIT, BLOND ou BLANC), choix des ingrédients et diverses options de formats pour des recettes inédites et des morceaux sur mesure au gré de vos envies.
En attendant, laissez vous déjà tenter par les recettes disponibles dans nos boutiques !
Plaques et tablettes
En version mini pour accompagner le café ou plus gourmande pour les sportifs à rassasier. Du noir, du lait, du blanc et même du blond... De 33 à100 ans (heu... non, pour cent). Des 4 coins du monde... En alternative sans sucre ou fruitée végétale... On vous a déjà perdus... Pas de panique, on est là pour vous conseiller !
Nous vous proposons en boutiques une large gammes de tablettes de différentes origines. Une quarantaine de sortes aux pourcentages et notes de dégustations variés qui vous ferons découvrir toutes les subtilités des différents types de fèves de cacao et replonger dans les origines du chocolat. Et oui, le cacao était déjà consommé par des civilisations ancestrales (Mayas, Incas...), notamment en Amérique centrale et Amérique du Sud, régions encore actuellement grandes productrices de cacao.
Spécialités de chez nous
Une planche de fromages et de saucisson de Savoie ? Non... un audacieux mélange de chocolats et nougats qui trompera les yeux les plus avertis. Des oursins des Bauges aux allures de fossiles, des chamois caramélisés ou encore de moelleuses marmottes de guimauve vanillée... Nous vous présentons les mascottes de nos montagnes ! Des trompes l'œil plus vrais que nature mais beaucoup plus gourmands (et tout aussi savoyards) !
Et on dit ça comme ça, mais c'est une chouette idée de cadeaux que voilà !
Coffrets, assortiments
Ganaches, pralinés, caramels... Aux saveurs classiques, ou exotiques et fruitées. Des recettes équilibrées et des textures variées pour une dégustation qui fera voyager vos papilles depuis votre canapé !
Nos assortiments de bonbons de chocolats sont disponibles en sachets ou en boîtes à offrir, plus distinguées (écrins, ballotins, coffrets...). Que ce soit une idée cadeau pour les fêtes, un repas de famille ou juste pour votre petit plaisir quotidien, nous vous proposons une gamme d'une vingtaine de parfums évolutive au fil des saisons..
Vous avez des goûts un peu particuliers ? Pas de souci, nous pourrons vous composer des assortiments personnalisés sur mesure ! Il suffit de nous le demander ;)
Spécialités chocolatées
Des fruits confits avec nos orangettes, citronnettes, gingembrettes ou encore des amandes avec nos Rochers du Chéran ou nos dragées chocolatées... On a plein d'idées pour vous faire craquer. Sans oublier notre irrésistible pâte à tartiner à la noisette du Piémont ! (Bon, il y a le Caramel au beurre salé aussi, mais ça c'est une autre histoire un peu moins chocolatée...)
Chocolats de fêtes
La Saint valentin, Pâques. Puis la fête des mères et la fête des pères... Halloween, et pour finir, la magie des fêtes de Noël... Au fil des saisons, jamais le temps de s'ennuyer. Chaque année, on reprend les classiques chocolatés (œufs, cloches, calendriers de l'avent, truffes, cerises à l'eau de vie...) et on vous fait voyager avec des thèmes variés et sokolatés !
Mais patience... pour vous garantir fraîcheur et qualité, nous faisons toujours durer le suspense jusqu'au dernier moment... donc inutile de vous inquiéter... Suivez juste notre nos pages de réseaux chocolatés e,t au moment voulu, vous serez informés de toutes nos actualités !