Tablettes classiques - BLANC PUR
Les fins amateurs de chocolat on tendance à le renier... Mais pourtant...
Avec le chocolat blanc, c'est un bond dans le temps assuré... Retour en enfance ! Sa douceur et son onctuosité attendriront les cœurs les plus endurcis !
Rendez-vous dans le tableau comparatif pour un aperçu des subtilités de chaque sorte proposée et pour faire votre choix en fonction de ce que vous aimez.
Tablettes 75 g - 93,33 € /kg
Ingrédients (en proportions variables selon les variétés) : Beurre de cacao, Sucre (blanc ou de canne), Lait entier en poudre, Lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
Pour la variante "Maïs" : Beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre de canne complet (panela), sucre, maïs grillé, émulsifiant (lécithine de tournesol), sel, extrait naturel de vanille.
Présence possible de : fruits à coques, œufs, soja, arachides et gluten
- Les différents chocolats
- Conseils de dégustation
- Conservation
Nom | Pourcentage minimal de cacao | Notes de dégustation |
Opalys | 33 % | Onctuosité et fraîcheur |
Waina (Bio) | 35 % | Notes de cassonade |
Maïs | 33 % | Saveur intense de maïs et notes légères de caramel |








