Tablettes gourmandes - NOIR
Nous vous avons concocté des associations de saveurs qui vous feront fondre, craquer... Enfin, bref... Vous ne pourrez pas résister !
Découvrez notre gamme de tablettes gourmandes. Fruits secs, céréales croustillantes, gianduja fondant... Il y en a pour tous les goûts !
Rendez-vous dans le tableau comparatif pour un aperçu des subtilités de chaque sorte proposée et pour faire votre choix en fonction de ce que vous aimez.
Tablettes 90 g - 77,78 € /kg
Ingrédients (en proportions variables selon les variétés) : Fèves de cacao, Sucre, Beurre de cacao
Présence possible de : fruits secs, lait, gluten, œufs et arachides
Les différentes recettes
Conseils de dégustation
Conservation
| Nom |
Pourcentage minimal de cacao* |
Description |
|---|---|---|
| Kawmatave (Madagascar) | 73 % | Brut, éclats de fèves de cacao et de sucre |
*pourcentage expimé sur le chocolat de base, avant ajout des ingrédients complémentaires
**erratum Kawmatave : tablettes étiquetées à 62 % minimum mais le pourcentage est bien de 73 %