3,2,1... Partez ! Destination : Noël
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Ceibacao 74 %
ʃɔkɔlactu N°004
Ceibacao 74 %, c'est notre chocolat noir signature créé à l'occasion des 10 ans de la chocolaterie fin 2022. Elaboré exclusivement pour nous en partenariat avec notre fournisseur Valrhona, il est issu de fèves du Mexique, sans ajout de vanille. Son côté brut rappelle les saveurs ancestrales du cacao alors que les Mayas furent les premiers à le consommer sous forme de boissons. Ses notes réconfortantes de fruits, d'épices et de boisées s'allient à merveille à sa puissance cacaotée pour une explosion de saveurs assurée.
Pssstttt, pour vous coucher moins bêtes ce soir : Grand et au tronc épais, le Ceiba était un arbre sacré pour le peuple Maya. Il représente l'univers et est devenu symbole d'immortalité.
Mais dans quels produits se cache-t'il ?
Tablette Ceibacao
Choco casse Grué - fleur de sel
Pour le découvrir en toute simplicité
Pour plus de texture
Eskimo Choco et glace en pot
Pour fondre de plaisir
Panettone Grand Cru
Pour le plein de gourmandise
Ganache Ceibacao (dans nos assortiments de chocolats fourrés)
Subtilement associé à la Vanille (du Mexique !)
Entremets Grand Cru
A l'heure du thé !